HORARIOS
MARTES A SÁBADO
DE 13:30 A 17:00 Y DE 21:00 A 01:00
Horario cocina de 13:30 a 15:15 y de 21:00 a 22:30
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ESPACIO CAUTIVADOR
EN EL CENTRO DE VIGO, CON PARKING PRIVADO
El restaurante se ubica en el corazón del emblemático Palacio de la Oliva, en el centro histórico de Vigo.
Un concepto de Bistró moderno, situado en la privacidad de la entreplanta, con vistas a la magnífica terraza y a la Ría.
Disponemos de parking privado gratuito para uso exclusivo de los clientes del restaurante.
Tradición e Innovación
Herencia Culinaria
Su cocina supone un viaje por los sabores de Galicia. Rinde homenaje a sus tradiciones, a la tierra y al mar, tanto a través de recetas creativas como aquellas que mantienen la esencia de toda la vida.
Una carta que hace eco de la riqueza de los productos locales. Entre las especialidades, destacan mariscos, pescados y carnes a la brasa del horno Josper.
NUESTRA CARTA
CARTA EXCLUSIVA PARA EL RESTAURANTE EL OLIVO
NO DISPONEMOS DE PLATOS/MENÚS VEGANOS
ADAPTAMOS MENÚS PARA OVOLACTOVEGETARIANOS PREVIA COMUNICACIÓN (MÍNIMO 48 H. DE ANTELACIÓN).
NO DISPONEMOS DE PLATOS/MENÚS VEGANOS
ADAPTAMOS MENÚS PARA OVOLACTOVEGETARIANOS PREVIA COMUNICACIÓN (MÍNIMO 48 H. DE ANTELACIÓN).
DESCARGAR LA CARTA / DOWNLOAD THE MENU
CARTA DE VINOS
Consulta la variedad de vinos disponibles en nuestro restaurante.
RESERVA MESA EN EL OLIVO
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Nuestro horario de servicio es de martes a sábado:
Mediodía: de 13:30h a 15:15h
Noche: de 21:00h a 22:30h
Si no encuentra opción para una hora significa que el restaurante está completo.
Puede apuntarse en nuestra lista de espera (botón al final del formulario), y si hubiese alguna cancelación nos pondremos en contacto con usted.
Para reservas de más de 10 personas, por favor, contacte con nosotros al tel. 886 251 085 o elolivo@palaciodelaoliva.com.
Disponemos de Reservados.
LOS ESPACIOS DEL RESTAURANTE
El comedor, situado entre dos cristaleras con vistas a la gran terraza ajardinada y a la ría.
La mesa del chef, frente a la cocina abierta, una experiencia directa y cercana para dejarse llevar (mínimo para 6 personas y máximo para 12).
Y consulte también por nuestros espacios Reservados.
RESTAURANTE EL OLIVO
Situado en la entreplanta del icónico Palacio de La Oliva.
Nos mueve el producto, nos provoca y nos evoca.
Un concepto de Bistró moderno mezclando la idea de un
espacio gastronómico y una cocina de producto.
Una cocina abierta, donde mostramos nuestro trabajo, cercano y real.
EL COMEDOR
Situado entre dos cristaleras con una carta concisa y atendiendo al
producto diario.
LA MESA DEL CHEF
Frente a esa cocina abierta, mínimo para 6 personas y máximo para
12, nosotros haremos tu menú, solo tienes que dejarte llevar.
Reserva bajo petición
HORARIOS
Abrimos de martes a sábado, en horarios de comida y cena.
Mediodía: de 13:30 a 15:15
Noche: de 21:00 a 22:30
Para reservas de más de 8 personas, por favor, contacta con nosotros por teléfono 886 251 085 o por mail elolivo@palaciodelaoliva.com.
Si no encuentras disponibilidad para algún día, apúntate en nuestra
lista de espera.
Bonos Menú
restaurante el olivo
UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA, PARA TI O PARA REGALAR
MENÚ PALACIO:
3 entrantes
Plato principal de carne
Postre y café
59€ /pax
Bebidas NO incluidas
MENÚ RÍA:
3 entrantes
Plato principal de pescado
Postre y café
69€ /pax
Bebidas NO incluidas
MENÚ EL OLIVO:
3 entrantes
Plato principal de pescado
Plato principal de carne
Postre, tabla de quesos y café
91€ /pax
Bebidas NO incluidas
Puedes degustar cualquiera de estos menús solicitándolo en el restaurante o indicándolo en la reserva previa.
Si buscas un bono menú para regalar, puedes adquirirlo en la recepción del Palacio, de martes a sábado de 13:00h a 00:00h.